12 Lasagneplatten
Salz
1 große Zwiebel
3 Knoblauchzehen
8oo g Kirschtomaten
5 EL Otivenöt
Pfeffer
8oo g Kabeljaufilet
3 EL Zitronensaft
8 EL Kapern (8o g; Glas)
125 g Mozzarella
2 Stiele Dill

Lasagneplatten nach Packungsanleitung in Salzwasser vorkochen, abgießen und abtropfen lassen.
lnzwischen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen und halbieren.
4 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Tomaten zugeben und zugedeckt bei mittlerer
Hitze ca. 5 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fisch unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in 2 cm dicke Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln.
Kapern in einem Sieb abspülen.
Eine Auftaufform mit restlichem Öl auspinseln und mit Lasagneplatten auslegen. Tomaten, Kapern und Fisch darauf verteilen, so alle Zutaten aufschichten, bis sie aufgebraucht sind, mit Tomaten abschließen.
Mozzarella fein hacken und darüberstreuen. Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) 20-25 Minuten garen.
lnzwischen Dill waschen, trockenschütteln und hacken. Vor dem Servieren über die Lasagne geben.